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Sale rosa dell'Himalaya.
Ideale per condire pesce, carne, verdure crude e cotte, vinaigrette e salse di vario tipo.
E' perfetto per condire Sushi e Sashimi, oppure si utilizza in preparazioni a cottura lenta, alla brace o al forno come lo spezzatino di vitello, le patate al forno o ancora gli involtini di carne bianca. Il sale rosa si abbina molto bene anche con le spezie, come zenzero, zafferano, curcuma, paprika, peperoncino e curry, perché non copre il gusto ma lo esalta.
Il sale rosa dell’Himalaya trova utilizzo anche al di fuori della cucina, poichè viene spesso usato come componente di scrub dolci, peeling, esfolianti e per sali da bagno.